El Té en la Tierra del Café

El Té y El Café.


Como ya he comentado en ocasiones anteriores nuestro negocio surgió de una pasión personal que descubrí hace pocos años al degustar una deliciosa taza de té en hebras y es que esa sensación no la tienes con un té en bolsa, porque el aroma que emana, el sabor, el ver como se abren las hojas del té al contacto con el agua, son experiencias verdaderamente alucinantes, tomar una tacita de café de vez en cuando resulta inevitable y es que llevo una larga fila de años consumiendo esta deliciosa bebida, mi olfato no se resiste al aroma de una buena taza de café recién preparada. El té por su parte me relaja, me transporta con su aroma, sus colores, su historia, sus beneficios, cuando tomas una taza  de té te adentras en un mundo de  sabores, tradiciones pero sobre todo salud;  sin saber mucho sobre el uno o el otro descubrí junto con  mi familia a través de nuestra propia experiencia el lugar que cada uno ocupa en nuestras vidas, y con la curiosidad que esto nos despertó empezamos a investigar un poco más del uno y del otro, y que maravilloso descubrimiento hicimos cuando leímos  la esencia de cada uno de ellos y como cada uno influye en el cuerpo y en la mente .. El café es una bebida de un aroma excepcional, estimulante, que se debe tomar con moderacion, con una historia y un trasfondo social muy importante.  El té en hebras que nos llega a nuestro país por su parte  proviene de una planta de nombre raro "Camelia Sinensis", su historia es totalmente bella y poética, al leer de sus propiedades y beneficios quede extasiada,   descubrí que el té es mucho mas que una bebida, es tradición, es esencia, es vida, son amigos, son colores, sabores...
En Colombia el consumo del té se ha incrementado en los últimos años como resultado de la conciencia colectiva sobre el consumo de productos naturales y saludables, poco a poco el té ha dejado de ser un producto "elitista", convirtiéndose en una bebida saludable, asquible y deliciosa.
Ahora es tu turno, pruébalo, experimenta su sabor, aroma, observa la magia de sus hojas abrir al contacto con el agua, compártelo.

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